iso22000食品安全管理体系认证申请条件及材料汇总，iso22000食品安全管理手册

iso22000食品安全管理体系认证申请条件及材料汇总

　　iso22000食品安全管理体系认证申请条件及材料汇总，是本文主要内容。通过ISO22000—食品安全管理体系认证，企业可以向政府和消费者证明自身的质量保证能力，证明自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的安全食品和服务，因而有利于开拓市场，也是提高企业质量管理水平和生产安全食品，提高征信水平的保证。ISO22000服务于全食品产业链，适用于农产品生产者、饲料生产者、食品生产者、食品批发和零售商，亦适用于与食品相关的设备制造商、包装材料制造商、农化品和食品添加剂制造商、物流以及餐饮服务商。

　　一、ISO22000认证适用于哪些企业?

　　1、食品、饲料的加工制造企业：如食品生产商，动物、宠物饲料的生产商;

　　2、餐饮行业：如餐饮公司，食品;

　　3、零售、运输和贮藏：如食品销售公司，运输和贮藏的服务商;

　　4、辅助服务类：如食品包装材料的生产商;

　　5、生物化学品的生产：如食品和饲料添加剂的生产商，维生素及营养剂的制造商等等;

　　二、企业申请ISO22000认证的基本条件

　　1.企业有明确法人地位的实体，有相关许可证书;

　　2.企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系，并有效运行;

　　3.企业在申请认证前，ISO22000体系应至少有效运行三个月，至少做过一次内审，并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。

　　三、ISO22000食品安全管理体系认证准备的资料：

　　1.食品安全管理文件;

　　2.生产、加工设备清单和检验设备清单;

　　3.食品安全管理体系认证申请;

　　4.法规规定的行政许可文件证明文件(营业执照、经营许可证、卫生许可证);

　　5.厂区平面图;

　　6.承诺遵守法律法规、认证机构要求、提供材料真实性的自我声明;

　　7.产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明;

　　8.申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和计划;

　　9.生产、加工或服务过程中遵守的相关法律、法规、标准和规范清单。

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iso22000食品安全管理手册

1、ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的。

2、ISO22000标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。表达了食品安全管理中的共性要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，。

3、ISO 22000是一种以食品安全为基础的管理制度，它是国际标准化组织（ISO）制定的标准。这个标准主要适用于食品制造商、加工商、分销商以及其他食品相关组织，旨在确保食品安全和质量，提高消费者对食品的信任和满意度。该标准覆盖了整个食品安全体系，从食品生产到销售全过程，以确保食品的卫生和安全。ISO 220。

4、2018年。ISO22000是一个国际标准，在2018年发布的ISO22000:2018最新标准，规定了在食品链中，就食品安全要求进行沟通的标准，可以适用于所有类型的食品生产者，包括农场、屠宰场、加工厂、零售商和餐馆等，可以帮助各国之间进行更好的食品安全合作，确保食品的质量和安全。

5、2018年。ISO22000是一个国际标准，在2018年发布的ISO22000:2018最新标准，规定了在食品链中，就食品安全要求进行沟通的标准，可以适用于所有类型的食品生产者，包括农场、屠宰场、加工厂、零售商和餐馆等，可以帮助各国之间进行更好的食品安全合作，确保食品的质量和安全。

6、区别：标准适用范围 ISO22000标准与HACCP相比，突出了体系管理理念，将组织、资源、过程和程序融合到体系之中，使iso22000体系结构与 ISO9001标准结构完全一致，强调标准既可单独使用 可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用，充分考虑了两者兼容性。ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的组织，比原有的。

7、ISO22000，这个全球公认的食品安全管理体系标准，如同一道坚固的盾牌，为确保我们的饮食安全提供了可靠的保障。它旨在通过严谨的框架，揭示并控制可能对健康构成威胁的食品危害，如微生物污染、农药残留、不当添加物等，从而保护消费者免受潜在的急性或慢性健康风险。管理体系的核心由五个关键部分组成：法规制定。

8、首先来看看ISO22000:2005和ISO/DIS 22000:2017标准条款的对照 ISO/DIS 22000:2017条款 ISO22000:2005条款 1范围 1范围 2规范性引用文件 2规范性引用文件 3术语和定义 3术语和定义 4 组织的环境 4食品安全管理体系 4.1理解组织及其环境 / 4.2理解相关方的需求和期望 / 4.3确定食品安全管理。

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